Детали обучения
Работа хостес — это не просто встреча гостей.
Это умение работать в ритме заведения, общаться с гостями, создавать атмосферу и превращать сервис в настоящее впечатление.
Это умение работать в ритме заведения, общаться с гостями, создавать атмосферу и превращать сервис в настоящее впечатление.
Знакомство с профессией
Изучите роль хостес в ресторане, основные обязанности и влияние первого впечатления на гостей заведения.
Изучите основные задачи хостес
Научитесь встречать гостей, координировать посадку и поддерживать комфортную атмосферу в зале.
Тестирование на тип личности MBTI
Определите свои сильные стороны в коммуникации и узнаете, как применять их в работе с гостями.
Типы гостей и их ожидания
Научитесь понимать поведение гостей и подбирать подход к разным ситуациям общения.
Внешний вид, осанка, мимика и язык тела
Освоите основы невербальной коммуникации и профессиональной самопрезентации.
Профессиональное приветствие гостя
Отработаете стандарты встречи, сопровождения и первого контакта с гостями.
Бронирование и управление посадкой
Научитесь работать с резервами, распределением столов и организацией потока гостей.
Ресторанный этикет и дипломатия хостес
Изучите стандарты общения, поведения и профессиональной коммуникации в ресторане.
Поведение с приоритетными (VIP) и конфликтными гостями
Освоите техники спокойной и уверенной работы в сложных ситуациях.
Телефонные звонки и сложные диалоги
Научитесь принимать бронирования и уверенно вести коммуникацию с гостями по телефону.
Какой сертификат получают наши выпускники?
Сертификат академии подтвердит
ваши навыки и станет преимуществом
при трудоустройстве.
ваши навыки и станет преимуществом
при трудоустройстве.
О нас
Прайм — академия ресторанных профессий с практическим подходом к обучению.
Уже более 10 лет мы помогаем освоить востребованные профессии и уверенно стартовать в индустрии гостеприимства.
Мы делаем акцент на практике, современных стандартах сервиса и навыках, которые действительно нужны для работы в ресторанах, барах и кафе.
Уже более 10 лет мы помогаем освоить востребованные профессии и уверенно стартовать в индустрии гостеприимства.
Мы делаем акцент на практике, современных стандартах сервиса и навыках, которые действительно нужны для работы в ресторанах, барах и кафе.
Наши эксперты
Мы работаем с ведущими специалистами в отрасли, чей опыт и экспертиза хорошо известны профессиональному сообществу.
Санкт-Петербург
Адрес:
Измайловский проспект, д. 2
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Измайловский проспект, д. 2
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Москва
Адреса:
Большая Переяславская ул., 46, стр. 1
Енисейская улица, 2 стр. 9
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Большая Переяславская ул., 46, стр. 1
Енисейская улица, 2 стр. 9
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Мы используем файлы (cookies) для корректной работы сайта и сохранения пользовательских настроек. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов в соответствии с Политикой конфиденциальности
Оставьте ваши контакты
Мы свяжемся с вами, ответим на все вопросы и подберем подходящий курс
*поле обязательно для заполнения
Отличный выбор!
Укажите актуальные контактные данные для доступа к обучению и связи с вами.
*поле обязательно для заполнения