Детали обучения
Работа бариста — это не просто приготовление кофе.
Это умение чувствовать вкус, работать с деталями и создавать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться снова. По направлению бариста, доступно две программы:
Это умение чувствовать вкус, работать с деталями и создавать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться снова. По направлению бариста, доступно две программы:
Практика на премиальной кофемашине
Научитесь создавать классические рисунки: сердце, тюльпан и розетту.
Базовые техники латте-арта
Научитесь создавать классические рисунки: сердце, тюльпан и розетту.
Контроль подачи молока
Освоите технику вливания и работу с текстурой молока для четких рисунков.
Развитие скорости и точности
Отработаете движения и подачу напитков в условиях, приближенных к реальной работе.
Брендированная футболка
Получите фирменную экипировку школы для обучения и практики.
Помощь с трудоустройством
Получите возможность пройти собеседование и начать карьеру в партнерских кофейнях.
Практика на премиальной кофемашине
Научитесь работать на профессиональном оборудовании и готовить популярные кофейные напитки по стандартам индустрии.
Изучение кофейного зерна и экстракции
Разберетесь в сортах кофе, помоле, настройке оборудования и влиянии параметров на вкус напитка.
Работа с молоком и текстурой
Освоите правильное взбивание молока для капучино, латте и других напитков.
Помощь с трудоустройством
Подскажем, как использовать навыки для работы в современных кофейнях.
Практические занятия
Большая часть обучения проходит за стойкой с реальной отработкой навыков.
Официальный сертификат
Подтвердите свои знания документом о прохождении курса.
Программы обучения
Наш курс поможет освоить профессию с нуля и получить навыки, востребованные в современных ресторанах, кафе и отелях.
Какой сертификат получают наши выпускники?
Сертификат академии подтвердит
ваши навыки и станет преимуществом
при трудоустройстве.
ваши навыки и станет преимуществом
при трудоустройстве.
О нас
Прайм — академия ресторанных профессий с практическим подходом к обучению.
Уже более 10 лет мы помогаем освоить востребованные профессии и уверенно стартовать в индустрии гостеприимства.
Мы делаем акцент на практике, современных стандартах сервиса и навыках, которые действительно нужны для работы в ресторанах, барах и кафе.
Уже более 10 лет мы помогаем освоить востребованные профессии и уверенно стартовать в индустрии гостеприимства.
Мы делаем акцент на практике, современных стандартах сервиса и навыках, которые действительно нужны для работы в ресторанах, барах и кафе.
Наши эксперты
Мы работаем с ведущими специалистами в отрасли, чей опыт и экспертиза хорошо известны профессиональному сообществу.
Санкт-Петербург
Адрес:
Измайловский проспект, д. 2
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Измайловский проспект, д. 2
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Москва
Адреса:
Большая Переяславская ул., 46, стр. 1
Енисейская улица, 2 стр. 9
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Большая Переяславская ул., 46, стр. 1
Енисейская улица, 2 стр. 9
Режим работы:
с 10:00 до 20:00
Мы используем файлы (cookies) для корректной работы сайта и сохранения пользовательских настроек. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов в соответствии с Политикой конфиденциальности
Оставьте ваши контакты
Мы свяжемся с вами, ответим на все вопросы и подберем подходящий курс
*поле обязательно для заполнения
Отличный выбор!
Укажите актуальные контактные данные для доступа к обучению и связи с вами.
*поле обязательно для заполнения